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2016.08.04
プラン・サービス

レストラン「トレ・コローネ」ドリンクメニュー

【グラススパークリングワイン】
スプマンテ 1,400円
フェッラーリ マキシム ブリュット(スプマンテ) 1,700円
シャンパーニュ 1,900円

【グラス白ワイン】
リースリング(辛口または甘口) 1,200円
マルヴァージア 1,500円
シャルドネ 1,700円
ソーヴィニョン ブラン 1,900円

【グラス赤ワイン】
ドルンフェルダー(辛口または甘口) 1,200円
ピノ ノワール 1,500円
メルロー 1,700円
サンジョベーゼ 1,900円
バローロ 2,500円

お好きなワインをセットでお楽しみください。
2杯セット~1杯では物足りない方へ 2,800円
3杯セット~組み合わせ自由お好きなものを召し上がれ 3,900円
5杯セット~1本は無理だけどたくさん飲みたい欲張りさんへ 5,500円
上記のグラスワインからお選びください。 バローロは対象外です。

ソムリエ厳選マリアージュセット~おまかせ3杯にソムリエおすすめバローロ1杯付き 4,800円

上記4種類ワインセットのシェアはお断りしております。
 

【食後酒】
モスカート ローザ 1,200円
シャルドネ 1,400円

【ノンアルコールワイン】
本来ならばそのままワインとして醸造しても美味しい高品質のぶどうを
使っているので一般のぶどうジュースよりも濃厚な果実味に驚かされます。

スパークリング ミュスカ フランス 800円
ワインと間違えるようなきめ細かな泡立ちと、ややすっきりめの甘さが絶妙。

白ブドウ シャルドネ フランス 800円
シャルドネの旨みをそのままにノンアルコールに仕上げた甘くない味わい。

白ブドウ ワイサー オーストリア 800円
黄金色を想わせる色合いに、飲み込んだ後にくる甘さがさっぱりと感じられる。

赤ブドウ メルロー フランス 800円
メルロー本来の香りとタンニンを残したノンアルコールワイン 700円

赤ブドウ ローター オーストリア 800円
熟成させたワインのように濃い赤紫色で濃厚で甘みのある味わい。

ボトルオーダーは各種4,000円です。

お好きなノンアルコールワインをセットでお楽しみください。
2杯セット 1,200円
3杯セット 1,800円
 
上記のノンアルコールワインからお選びください。
上記セットのシェアはお断りしております。
 
 
【ビール】
アサヒ プレミアム熟撰(小瓶 344ml) 800円
サッポロ エビスビール(小瓶 344ml) 800円
サントリー プレミアムモルツ(小瓶 344ml) 800円
イタリアンビール モレッティ (小瓶 330ml) 800円
 
【その他アルコール】
東一 山田錦純米酒 800円
麦焼酎 舞ここち 700円
芋焼酎 魔界への誘い 700円
東一 梅酒 800円
クロハロワイヤル 900円(原材料の一部に嬉野アールグレイを使用しております。)
 
【ノンアルコールドリンク】
サンペレ グリノ (炭酸水 500ml) 900円
アクア パンナ(ミネラルウォーター 500ml) 600円
イタリアンブラッドオレンジジュース 600円
オレンジジュース 500円
ウーロン茶 500円
ノンアルコールビール アサヒ ドライゼロ 500円
 
※上記料金に別途サービス料・消費税が加算されます

【ハーフワイン】
シャンパーニュ

パイパー ヘドシック ブリュット ~パイパーヘッシック~ ¥5,000

シャンパーニュ地方 ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ種
口当たりが良くバランスが取れた、フルーティーなシャンパーニュ
 
スプマンテ
ピノ ロゼ ~サンテロ~ ¥3,500
ヴェネト州 ピノ・ビアンコ、ピノ・ネロ種
華やかな香りと甘さを持ちながら後味はすっきりとした辛口タイプ
 
白ワイン
ソアヴェ クラッシコ ~ピエロパン~ 2015 ¥4,000
ヴェネト州 ガルガネーガ種
フレッシュな果実香と酸味が特徴的な味わい
 
シャブリ  ~ドメーヌ デュ コロンビエ~ 2014 ¥4,500
フランス ブルゴーニュ地方 シャルドネ種
リンゴや様なしの果実香、豊富なミネラルとすっきりとした酸味ある味わい
 
赤ワイン
キャンティ クラッシコ ブローリオ ~バローネ リカーゾリ~ 2014 ¥4,500
トスカーナ州 サンジョベーゼ種
熟したベリー系の香りと豊かなタンニンで香りと味わい両方楽しめる味わい
 
バローロ ~フラッテリ ジャコーザ~ 2012 ¥5,500円
ピエモンテ州 ネッビオーロ種
優美な香りと滑らかな口当たりが長い余韻を楽しませてくれる味わい

 
【スプマンテ】
プロセッコ ヴァルドピアディーネ サン ボルド ~マルスーレ~ NV
ヴェネト州 プロセッコ種
プロセッコ独特の白桃のような香りと味わいは食前にはぴったりのスプマンテ

 
ロータリ タレント ブリュット ロゼ ~ロータリ~ ¥7,000
イタリア トレンティーノ州 ピノ・ネロ、シャルドネ種
アメリカや北欧ではシェアのNo.1を獲得するフレッシュな酸と果実実味ある味わい

フランチャコルタ ブリュット ミレッジマート エモショーネ ~ビッラ~ 2011
ロンバルディア州 シャルドネ、ピノビアンコ、ピノ・ネロ種
ビオロジック製法で自社畑のブドウを使い栽培から醸造、ボトリンク迄行い単一ヴェンテージのみ生産
果実本来の豊かな味わいを感じさせ、毎年レストランの予約のみで完売する知る人ぞ知るフランチャコルタ

フェッラーリ マキシマム ブリュット ~フェッラーリ~ NV
トレンティーノ アルト アディジェ州 シャルドネ種
イタリア大統領官邸や国外大使館の公式晩餐会でサーブされるイタリアを代表するスプマンテ

 
【ロゼ】
ロゼ ダンジュ ~ラ シュトー~ 2015 ¥5,000
フランス ロワール地方 グロロー、グロロー・グリ種
フランスの庭とも呼ばれる美しい景観を誇るロワール地区の程良い甘口
 
 
【白ワイン】
トォー! ~レナルド~ 2015 ¥6,500
フリウリ ヴェネッツィア ジューリア州 フリウラーノ種
ふくよかな果実香と果実味が感じられる味わい
 
ピノ グリージョ アルト アディジェ ~ケットマイヤー~ 2015 ¥7,000
トレンティーノ アルト アディジェ州 ピノ・グリージョ種
フルーティーな果実香、程良い酸味がありドライで余韻が楽しめる味わい
 
ガヴェ デル コムーネ ディ ガヴィ ~ヴィッラ スパリーナ~ 2014 ¥7,500
ピエモンテ州 コルテーゼ種
すっきりとした果実味と爽やかな酸味が特徴
 
シャルドネ ~リスネリス~ 2014 ¥8,000
フリウリ ヴェネッツィア ジューリア州 シャルドネ種
フレッシュな果実香、果実から醸し出される爽やかな酸味を感じる程良い辛口タイプ
 
ソアヴェ クラッシコ サルヴァレンツァ ~ジーニ~ 2013 ¥10,000
ヴェネト州 ガルガネーガ種
3大ソアヴェの一つとされ、平均樹齢100年を超えるブドウを使った有機栽培のソアヴェ
木樽で発酵後バリックで9カ月熟成、ふくよかな古樹ならではの豊かなミネラルが特徴
 
パッソ ビアンコ ~パッソ ピシャーロ~ 2015 ¥12,000円
シチリア州 シャルドネ種
南イタリアのシャルドネ特有の柑橘系の香り、フルーティーさとミネラルが豊かなボディ

【赤ワイン】
キャンティ クラシコ リゼルヴァ ロッカ グイッチャルダ ~バローネ リカーゾリ~ 2013 ¥8,000
トスカーナ州 サンジェベーゼ、メルロー種
超一流の素晴らしいワインとして評価され、ベリーの果実香とコクのある豊かなタンニンが特徴

レヴォルテ ~オルネライア~ 2015 ¥8,500
トスカーナ州 メルロー、サンジョベーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン種
3大ボルゲリの一つとして挙げられるオルネッライアが造りだす小樽10ヵ月熟成
3品種の要素が調和したドライハーブのアロマ、ダークフルーツの深みと適度なタンニンで滑らかな味わい

マゾ ライナー ピノ ネロ アルト アディジェ  ~ケットマイア~ 2012 ¥9,000
トレンティーノ アルト アディジェ州 メルロー種
ピノ・ネロ特有ベリー系の果実香とドライながらもまろやかで余韻に若干のスパイスを思わせる味わい

レ クーポレ ディ トリノーロ ~テヌータ ディ トリノーロ~ 2013 ¥10,000円
トスカーナ州 カベルネ・フラン、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン種
完熟した南国フルーツの果実香、凝縮した華やかな余韻を楽しめてくれる味わい
 
ティニャネロ ~アンティノリ~ 2013 ¥15,000
~トスカーナ州 サンジェベーゼ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン種~
名家アンティノリが造るスーパータスカン、芳醇で複雑なアロマとしなやかなタンニン
 
バローロ ~ボルゴーニュ~ 2012 ¥17,000
ピエモンテ州 ネッピオーロ種
ピエモンテ州最も歴史あるワイナリーで造られたバローロ、穏やかなタンニンでまろやかな味わい
 
パレオ ~レ マッキオーレ~ 2008 ¥18,000
トスカーナ州 カベルネ・フラン種
カベルネ・フラン100%で造られるスーパートカーナ、濃密でシルキー、余韻が楽しめます

バローロ ダグロミス ~ガヤ~ 2012 ¥18,000
ピエモンテ州 ネッビオーロ種
単一畑の「コンティイザ」「スペルス」をブレンドしたガヤ唯一のバローロ
世界的評価誌には一切出品せず、宣伝もされない秘蔵ワイン

バローロ リゼルヴァ ~ボルゴーニョ~ 2003 ¥23,000
ピエモンテ州 ネッビオーロ種
ピエモンテ州でもっとも歴史あるワイナリーから造られたエレガントで余韻が長い味わい

ブルネッロ ディ モンテルチーノ スガリーレイ ~ガヤ~ 2010 ¥28,000
トスカーナ州 サンジョベーゼ・グロッソ種
1547年から土地目録されている歴史ある単一畑から造られるワイン

ルーチェ ~ルーチェ デッラ ヴィーテ~ 2006 ¥30,000
トスカーナ州 メルロー、サジョベーゼ種
スーパートカーナのひとつとして有名なワインであり、凝縮した味わい
 
バルバレスコ ~ガヤ~ 2012 ¥35,000
ピエモンテ州 ネッビオーロ種
イタリアワインの帝王と称されるガヤのフラグシップであるバルバレスコ
 
※上記料金に別途サービス料・消費税が加算されます。

※ワインラインナップならびにヴィンテージは在庫状況により変更する場合がございます。

 
フランスワイン
~シャンパーニュ~
シャンパーニュ プルミエ クリュ ブリュット レゼルヴ   フレデリック・マルトレ  ¥10,000
芳醇なワイン本来の味わいがお楽しみいただけます

パイパー エドシック エッセンシエル キュヴェ ブリュット  ¥12,000
2008年収穫ワインをベースしたワンランク上のブリュット

シャルル・エドシック ブリュット レゼルヴ  ¥15,000
10年以上熟成したリザーヴワインを40%使用し、最低36ヶ月熟成させることにより 繊細で複雑なアロマが際だっています。

シャルル・エドシック ロゼ レゼルヴ   ¥18,000
桃の風味が混じった複雑なアロマがお楽しみいただけます。

シャルル・エドシック ブラン・デ・ミレネール 1995  ¥36,000
厳選されたグラン・クリュとプルミエ・クリュのシャルドネを使った高貴で上品な1本。


~白ワイン~

ソンジュ ド バッカス ブルゴーニュ シャルドネ    ルイ ジャドー 2014 ¥7,000
ヴィラージュ及びプルミエクリュを50%加えた、より深みのあるリッチな味わい

シャブリ”セリエ ド ラ サブリエール ~ルイ ジャドー~ 2015 ¥7,500
繊細な香りとコクのある味わいが魅力的

サンセール ブラン ドメーヌ・ジェラール・ブレ 2013 ¥8,000
フレッシュでフルーティーな、まさにソーヴィニヨン・ブラン種

ムルソー ル リモザン    ドメーヌ・シルヴァン・デュソー 2011 ¥15,000
バターのような芳醇な香りとリッチな味わい 

ピュリニー モンラッシェ   ドメーヌ・ジェローム・マッソン 2011 ¥18,000
銘ドメーヌ、ラモネで修業を積んだジェロームのワインは芳醇 

 ピュリニー モンラッシェ   ドメーヌ・エティエンヌ・ソゼ 2008 ¥25,000
白ワインでは最高の造り手、エレガントで繊細な味わい

 コルトン シャルルマーニュ   ボノー デュ マルトレイ 2001   ¥36,000
モンラッシェと並び世界最高峰の白ワインとして讃えられる特級畑

ムルソー   クロ ド ラ バール    ドメーヌ・デ・コント・ラフォン 2006   ¥60,000
ミネラルに富、しっかりとした酸を備えた味わい、凝縮さてた果実味、まさに感動的な1本です


~赤ワイン~

~ブルゴーニュ~
ソンジュ バッカス ブルゴーニュ ピノ ノワール  ルイ ジャドー 2012   ¥7,000
コートドール選りすぐりのピノノワールを使った深みと奥行きのある味わい

フルーリー ドメーヌ ジュリアン スニエ 2014  ¥8,000
高品質のボージョレワインです

コート ド ニュイ ヴィラージュ ヴィエイユ ヴィーニュ ドメーヌ シャルロパン ティシエ 2015  ¥12,000
テロワールのダイナミックさを最大限に活かした造り手です

ジュヴレ シャンベルタン レ エポセル ドメーヌ デ ティユル 2014  ¥16,000
ミネラル感の高いワインです。 間もなくプルミエクリュに格上げかも

サヴィニー レ ボーヌ プルミエ クリュ レ フルノー ドメーヌ シモン ビーズ 2001   ¥20,000
気品ある味わいで正に飲みごろ

~ボルドー~
シャトー ボーモン オー・メドック 2014   ¥7,500
比較的早くから楽しめるメドックワインで、しなやかな果実味と複雑さが人気です

シャトー ソシアンド マレ オー・メドック 2012   ¥12,500
サンテステフ村寄りに畑があり、各付け2級並みと言われる実力

シャトー デュクリュ ボーカイユ サン・ジュリアン 2013   ¥25,000
完璧な調和を奏でると評価されるスーパーセカンドワインです。

シャトー ムートン ロートシルト   ポイヤック 2013   ¥90,000
格付1級、エチケットは日本で活躍する韓国人アーティスト、リー・ウーファン氏。
2013年は多くのシャトーが苦戦したヴィンテージでしたが、このシャトーでは2013年より
醸造施設が 刷新され、よりきめ細かい醸造によって素晴らしい品質のワインが生まれました。


( 上記料金に別途サービス料・消費税が加算されます )

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